4月3日 車で新宿伊勢丹へ
ここでないと買えないものがあり(ギフト)そのために

IMG_7452_201704171934599b6.jpg

行く前に成増の駅ビル内で昼食
エビアボガドサンド


伊勢丹5階
写真は撮っていい場所にマークがありました


IMG_7454_20170417193502d00.jpg


IMG_7466_2017041719351146c.jpg


IMG_7476_20170417193519659.jpg


IMG_7479_2017041719353080d.jpg


IMG_7481_20170417193530012.jpg


無事 お目当てのものは買い物できて
他いっさい寄り道せず戻り
この日は夜 やなぎ鮨へ

IMG_7482_20170417193532662.jpg


IMG_7486_2017041719353302e.jpg


IMG_7490_20170417193535f0f.jpg


IMG_7493.jpg


IMG_7511.jpg


IMG_7515_20170417193539bdd.jpg




外へでたいより

IMG_7262_20170417193456eea.jpg

それを後ろからじっと見るちゃお










にほんブログ村 猫ブログ 猫 MIX多頭飼いへ
にほんブログ村


スポンサーサイト
3月20日 大泉動物霊園にて春の法要
今までは秋の法要だけ参加してましたが
今回はまおがお墓に入って初になるので、、、


IMG_6721_20170404180037407.jpg

快晴

IMG_6722_2017040418003896e.jpg


IMG_6733_20170404180042898.jpg


IMG_6726_20170404180039089.jpg


IMG_6727_20170404180041d07.jpg

こうして塔婆が先代と並ぶと
やっぱりくるものがあります
いつもは帰り道におそば食べるのですが
この日は私一人だったので、スーパーで買い物して

IMG_6735_20170404180044e83.jpg

いえでサンドイッチと

IMG_6738_20170404180045f08.jpg

くるみパン
くるみパン好きでいろんなところで買いますが
ファミマのが、かなり美味しい

21日は定食屋

IMG_6743_201704041800479ab.jpg

生姜焼き定食

IMG_6751_20170404180048339.jpg

シャケ焼き定食





りゅう


IMG_6692_201704041800350fc.jpg



去年は仕事以外では遠出はできなかったので
今年はいろいろ行こうと予定いっぱい
まずは今日は四国の予定
一泊だけなのですぐ戻ってきますが
どこに、なにしに行ったかは、、、
また写真はだいぶ先になりますが、いいのが撮影できるかどうか






にほんブログ村 猫ブログ 猫 MIX多頭飼いへ
にほんブログ村

1月画像、まだ残ってました
1月29日  
スタジオMAOのスタッフで、シンガポール出身のスタッフがいます
その子のご両親が日本に来る、ということで
以前からいらしたら、やなぎ鮨にご招待と約束してて
実現しました


IMG_3504_20170216161425891.jpg

またまた持ち込みがあり(スタッフからの)

IMG_3502_2017021616142316e.jpg

私がきっと気にいるはずと
なかなか手に入らないという日本酒を
フルーティで、まるでワインのようなお酒でした

IMG_3506_20170216161426b30.jpg

かわいかったので撮らせてもらったネイル

IMG_3510_20170216161427ba1.jpg

水槽の魚

IMG_3514_2017021616142949a.jpg

カニのてんぷら(たらの芽も)

IMG_3517_20170216161430713.jpg

さしみ

IMG_3519_20170216161432c1d.jpg

茶碗蒸し

IMG_3522_20170216161433a85.jpg


私はかっぱとたまご

ご両親は翌日 白川郷へ行くということで早起き
早々におひらきにしました
あとあと、一緒に写真撮っておけばよかった、などと
思ったものの
あわただしかったので、すっかり忘れてました

そんな1月も終わって
2月1日は 定食屋へ

IMG_3660_20170216161435e22.jpg

イカフライ定食

IMG_3667_201702161614365ae.jpg

ハムエッグ

IMG_3675_20170216161438c74.jpg

ご飯



ちゃお

IMG_3766_20170216161439720.jpg








にほんブログ村 猫ブログ 猫 MIX多頭飼いへ
にほんブログ村

1月ぶん最後の画像まとめて

1月27日 ビバホームフードコート

IMG_3047.jpg

てんぷらうどん

IMG_3042_20170214231804073.jpg



この日は月一回になった春日部猫獣医へ りゅうとよりの注射を
取りに行って、帰り道でビバホーム
キャットフードや爪研ぎなどを買って、お昼

28日は ジョナサン

IMG_3053_20170214231807769.jpg

サラダ

IMG_3060_20170214231808b7d.jpg

カレー

IMG_3077_20170214231810c04.jpg

パスタ

IMG_3087_20170214231811ade.jpg


デザート

そしてトヨタ

IMG_3095_20170214231813614.jpg

カフェオレ

IMG_3102_20170214231814317.jpg

タンクのミニカー
この赤いのに決めました(天井は黒くないタイプ)
ここから生産なので、4月のタントの車検までに間に合うかどうか
ハラハラ、ドキドキ?

30日 光が丘イオンで買ったお弁当

IMG_3528_201702142318168ce.jpg

家に戻ってから食べました

31日はガスト

IMG_3616_20170214231817e0b.jpg

サラダ

IMG_3624_20170214231820e6b.jpg

パスタ

IMG_3617_201702142318198a5.jpg

ガストの
デザートはちょっと飽きたのでコンビニで買って家で

IMG_3633_2017021423182215a.jpg

コンビニではこんなものも

IMG_3654_201702142318234ef.jpg

今 話題のカップヌードル抹茶仕立て

IMG_3658_201702142318251f5.jpg

美味しかったです
そばには茶そばがあるくらいですからね




より

IMG_3689.jpg

黄色い敷物が反射して きいろいより










にほんブログ村 猫ブログ 猫 MIX多頭飼いへ
にほんブログ村


去年はそれどころではなくなってしまって
材料は用意してあったのに、できなかった味噌仕込み

IMG_1121_201701061734533ef.jpg

早く作らないと麹の消費期限がきてしまうので

IMG_1124_20170106173455020.jpg

容器もあいているしで作ることに

IMG_1129.jpg

5日 前日から水につけて一晩おいて

IMG_1131_20170106173459e55.jpg

だいぶふやけたところで火にかけ

IMG_1139_20170106173504556.jpg

でてくるアクを丁寧にとり
約30分くらいはつきっきりで

IMG_1133_20170106173501b34.jpg

麹は手でほぐして塩とまぜて

IMG_1138_20170106173502415.jpg

塩きり麹にしておきます


ここで麹の袋にのってる作り方を

IMG_1144_20170106173505f14.jpg

江戸味噌は麹と大豆が同じ量
麹味噌、といわれるものは麹の方が量を多くして
甘めになるのだそう
塩の量をへらせば減塩になりますが、カビがでやすくなって難しい

IMG_1147_2017010617350765a.jpg

アクがひいたら弱火でことこと
途中で何度か水をたして

IMG_1193_20170106173508f52.jpg

約4時間煮込むと指で潰れるくらいのやわらかさに

IMG_1195_20170106173510da0.jpg

それと塩きり麹をまぜて

IMG_1198_20170106173511c18.jpg

よ〜っく、まぜて柔らかさを調整したら

IMG_1199_20170106173513adf.jpg

野球のボールくらいの大きさにして

IMG_1202_20170106173514a6d.jpg

容器に投げ入れ(空気をしっかり抜く)

IMG_1204.jpg

塩をふってラップをして

IMG_1207_20170106173517afa.jpg

重石のかわりにお皿をのせ

IMG_1208_20170106173519df7.jpg

蓋をしておしまい
4ヶ月くらいで食べられますが1年くらいおいたほうが
熟成して美味しいと思います
熟成が進むと色がどんどん変わってきて、濃くなります


味噌作り
難しくはないのですが、時間がかかるのと
大豆をつぶすのが力仕事、けっこう疲れます
でも楽しいので興味のある方は是非作ってみてください
容器は普通のタッパーでも大丈夫です











ちゃお

IMG_1128_20170106173456259.jpg

大豆色




にほんブログ村 猫ブログ 猫 MIX多頭飼いへ
にほんブログ村